AnconAmbiente e Tipicità in Blu: “Gli avanzi in tavola e la loro valorizzazione: dal riuso in cucina alla Circular Economy”
L’azienda partecipa per la prima volta a Tipicità in Blu proponendo il tema dello spreco alimentare, la cucina del riuso e la valorizzazione degli scarti del cibo in un’ottica di Economia Circolare. Il...
